En 2019, UN CC:Learn s’est associé à Danone pour produire « Alimentation durable » (Sustainable Diet en anglais), un cours en ligne interactif et dynamique qui vise à faire évoluer les mentalités et à encourager de meilleurs choix alimentaires pour la santé de la population et de la planète.
Cette expérience d’apprentissage en ligne et gratuite est divisée en huit modules d’une durée moyenne de deux heures combinant des leçons vidéo et des leçons en ligne. Initialement lancé en anglais, en indonésien et en portugais, le cours est désormais disponible en français.
Le changement climatique constitue une menace majeure pour l’approvisionnement alimentaire, car les espèces animales et végétales disparaissent à un rythme sans précédent.
« Le déclin de la biodiversité pour l’alimentation et l’agriculture compromet gravement notre capacité à nourrir une population mondiale en constante augmentation. Nous devons utiliser la biodiversité de manière durable pour mieux répondre aux défis croissants du changement climatique et produire des aliments sans nuire à notre environnement », Jose Graziano da Silva, chef de la FAO (partenaire d’UN CC:Learn).
Ces défis sont en train de changer la manière dont nous produisons, commercialisons et consommons les aliments. Toutefois, pour que des transformations positives se produisent effectivement dans ce domaine, il faut que les individus changent leur relation avec l’alimentation.
En mettant en évidence les aspects environnementaux et sociaux de la production et de la consommation alimentaires, le cours cherche à faire évoluer les mentalités vers un mode de vie plus durable. Le cours « Alimentation durable » vise à sensibiliser les individus à l’impact de leur mode de vie, notamment en ce qui concerne leurs choix alimentaires, sur leur santé, tout en démontrant les implications environnementales de ces choix.
Voici les principales informations sur le cours.
Qu’allez-vous apprendre ?
À l’issue de ce cours, vous serez en mesure de :
- Expliquer les enjeux : comment vos choix alimentaires affectent-ils votre santé et l’environnement ?
- Faire de meilleurs choix alimentaires en tenant compte du bien-être de l’homme et de la planète
- Identifier les façons dont le changement de votre régime alimentaire peut avoir un impact positif
- Développer un plan ou un projet personnel d’alimentation durable et saine
A qui s’adresse ce cours ?
Le cours est ouvert à toutes et à tous et sera particulièrement utile à toutes les personnes désireuses d’apprendre comment leur mode de vie, en particulier leurs choix alimentaires, a un impact sur leur santé et sur celle de la planète.
Obtiendrez-vous un certificat ?
Pour recevoir un certificat, les apprenants doivent
- Suivre les huit leçons.
- Obtenir 70 % ou plus au test final en trois tentatives.
Inscrivez-vous dès aujourd’hui à notre cours en ligne sur l ‘Alimentation Durable en français!